Quão ruim é comer antes de dormir?

Sempre foi meu entendimento que comer muito cedo antes de dormir era uma receita para ganho de peso. Então, novamente, provavelmente absorvi essa informação do mesmo cérebro que me disse que comer antes de nadar era perigoso,estalando meus dedosme daria artrite, e que quase certamente morreria se saísse de casa com o cabelo molhado. Nos últimos anos, no entanto, os pesquisadores deram uma olhada de perto e desapaixonada no que acontece quando consumimos comida tarde da noite e descobriram que a resposta à pergunta no topo desta página não é tão preto e branco.

... pode estabilizar os níveis de açúcar no sangue matinais

Quando você acorda, seu fígado começa a trabalhar produzindo glicose extra para fornecer a energia necessária para se levantar e sair da cama. Normalmente, essa sacudida de glicose é suficiente para nos fazer ir - mesmo que seja apenas até a cafeteira. Algumas pessoas - especialmente aquelas com diabetes - experimentam hipoglicemia noturna ou baixo nível de açúcar no sangue durante a noite. Isso pode atrapalhar o sono e fazer com que as pessoas se sintam tontas e / ou famintas ao acordar. Uns poucos estudos sugeriram que um lanche antes de dormir pode ajudar a prevenir essas mudanças no açúcar no sangue, fornecendo um pouco de energia extra para ajudá-lo a passar a noite e acordar e acordar pela manhã.

É realmente mais sobre o que você está comendo contra quando ', diz Niket Sonpal, gastroenterologista baseado em Nova York e professor de medicina clínica no Touro College. Sonpal me disse que comer um grande jantar antes de dormir pode afetar negativamente a saúde cardiovascular e levar ao ganho de peso, enquanto que quantidades menores de alimentos ricos em nutrientes demonstraram ser benéficas para manter um peso saudável. Fazer uma refeição pequena e limpa antes de dormir pode ajudar a regular os níveis de açúcar no sangue que, para alguns, caem durante a noite, o que leva a sentir muita fome pela manhã, diz ele. Proteína magra, frutas frescas, vegetais ou um punhado de nozes são uma ótima opção à noite, antes de dormir. '

... e aumentar o metabolismo

PARA estudar da Florida State University mostraram que homens em idade universitária que consumiram um batido rico em carboidratos e proteínas de 150 calorias 30 a 60 minutos antes de dormir aumentaram sua taxa metabólica. Quando os pesquisadores fizeram o mesmo experimento com mulheres jovens obesas, eles notaram melhorias na pressão arterial e na função metabólica.

“Se você se exercita regularmente, comer algumas pequenas porções antes de dormir pode acelerar o metabolismo matinal, diz Sonpal. Ele sugere alimentos ricos em proteínas porque podem ajudarajuda na reparação musculardurante a noite.

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Sonpal também cita um pequeno estudar do National Institutes of Health (NIH), que descobriu que os participantes que tomaram doses diárias de toranja ou extrato de toranja exibiram uma resposta de insulina mais saudável, que está fortemente ligada afunção metabólica- em comparação com os participantes que receberam placebos. Se você gosta de um lanche antes de dormir, experimente comer toranja para uma refeição refrescante e que estimule o metabolismo.

... pode ser a matéria de pesadelos

Se você já teverefluxo ácido- também conhecida como doença do refluxo gastroesofágico (DRGE) ou azia - você saberá que é o oposto de um bom momento. Comer muito perto da hora de dormir pode aumentar a probabilidade de refluxo ácido, especialmente quando alimentos mais pesados ​​são consumidos. Leva algumas horas para o estômago esvaziar uma refeição completa, diz Sonpal, acrescentando que comer muito, muito perto da hora de dormir, permite que o ácido gástrico vaze de um estômago cheio para o esôfago, que é o que causa o refluxo ácido.

Para 2005 estudar examinou a relação entre o refluxo ácido e o tempo entre quando as pessoas comem e quando vão para a cama e descobriu que a menor hora do jantar para dormir - menos de três horas - estava significativamente associada a um aumento do refluxo ácido.

Sintomas de refluxo ácido - que afeta até 40 por cento das populações ocidentais - incluem dificuldade para engolir, sensação de um nó na garganta e asma noturna exacerbada. Se você acha que isso parece um pesadelo, saiba que comer antes de dormir pode aumentar a probabilidade de ter pesadelos reais também. Em 2015, pesquisadores no Canadá achar algo 18 por cento dos participantes do estudo relataram que comer antes de dormir impactou seus sonhos, descrevendo-os como perturbadores.

... e mexa com as metas de perda de peso

Um pequeno 2013 estudar descobriram que mulheres com sobrepeso e obesas em um programa de perda de peso de 20 semanas perderam quilos a uma taxa diferente, dependendo se comeram sua refeição principal antes ou depois das 15h - isso apesar de a quantidade de comida, sono e exercício ser exatamente a mesma.

Este é o primeiro estudo a mostrar que comer no final do dia ... faz as pessoas perderem menos peso e mais lentamente, diz a principal autora do estudo, Marta Garaulet, professora de fisiologia da Universidade de Murcia, na Espanha.

Garaulet conduziu um segundo estudar de mulheres saudáveis ​​no ano seguinte, e mostrou que quando os participantes comeram um grande almoço depois das 16h30, eles queimaram menos calorias enquanto descansavam e digeriam sua comida do que quando comiam às 13h - mesmo que as calorias consumidas e o nível de a atividade era a mesma.

Em conclusão: Se comer antes de dormir é uma boa ou má ideia, é realmente sobre o que você está tentando resolver. Se a DRGE, os sonhos perturbadores ou a incapacidade de perder peso o incomodam, vale a pena tentar passar três horas entre o último gole de comida e a cabeça no travesseiro. Se, por outro lado, você tende a acordar sentindo-se tonto, mal-humorado e / ou quer aumentar a intensidade de seus treinos matinais, uma refeição pequena e rica em nutrientes na hora antes de cair na cama poderia prepará-lo melhor para o dia.

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