Um voluntário no Templo Dourado de Amritsar empilha placas de metal. Mais de 300.000 pratos, colheres e tigelas são usados no langar aqui. Foto de Jenna Belhumeur. No Templo Dourado Sikh em Amritsar, Índia, quase 100.000 pessoas comem aqui em um dia normal - e nenhuma delas pagará pelos alimentos que consomem. 
Um menino de pé à beira do lago que circunda o Templo Dourado em Amritsar. Foto de Hán Zhang.
Dois voluntários cuja função é distribuir os pratos de metal. Foto de Hán Zhang.
Um homem faz uma pausa ao colocar massa na máquina roti automática. A máquina pode produzir cerca de 25.000 rotis por hora. Foto de Jenna Belhumeur.
Uma foto do Guru Ram Das, o quarto dos dez Gurus do Sikhismo, está pendurada acima da porta de saída do refeitório principal. Foto de Hán Zhang.
Um voluntário espalha ghee no roti. Mais de 500 kg de ghee são usados no preparo das refeições todos os dias. Foto de Jenna Belhumeur.
No refeitório principal, todos se sentam em fileiras, onde são servidos os mesmos alimentos. Foto de Hán Zhang.
Uma mãe segura uma tigela com água para a filha beber no refeitório principal do langer. Foto de Hán Zhang.
Um devoto Sikh recebe uma bandeja antes de entrar no refeitório do langer no Templo Dourado. Foto de Hán Zhang.
As pessoas se reúnem no corredor principal do langar para comer. Todos, independentemente de religião, origem ou sexo, se sentam no chão como iguais. Foto de Jenna Belhumeur.