Sente sua bunda aí, disse Robert Irvine ao dono do Rosie's Cafe no retorno do Food Network's Restaurante: Impossível . Ele tinha acabado de interromper sua entrevista rápida com um produtor; ela estava explicando que não se sentia um fracasso, apesar de ter um restaurante que estava financeiramente submerso. Vou ensiná-lo a administrar um restaurante, disse Irvine. Eu acredito em você. Eu acredito muito em você.
Esta é a fórmula para Restaurante: Impossível : Robert Irvine é o cara durão que realmente se importa. Ah, e ele sabe sua merda, também.
Um homem adulto dizendo a uma mulher adulta para sentar sua bunda é desnecessário, ponto final, mesmo que seja mais um aceno para o ex-militar durão de Robert do que um produto da necessidade de apresentadores desses tipos de reality shows gritarem obscenidades nas pessoas.
Tendo ressuscitado nesta era em que é difícil lançar novos shows desconhecidos, Restaurante: Impossível foi trazido de volta e devolvido como uma versão despojada, surpreendentemente casual e íntima de seu antigo eu - um show com absolutamente nada de as travessuras de reality show de Gordon Ramsay 24 horas para o inferno e de volta .
Isso é notável porque o caminho que esses tipos de reality shows geralmente seguem é feio: drama intensificado, mais gritos, fazendo os proprietários demitirem e/ou humilharem seus funcionários apenas para fazer uma boa cena, e não se preocupar com o tipo de destruição que fica para trás.
É o caminho em que você encontrará os shows de Gordon Ramsay e Jon Taffer Barra de resgate . E esses shows estão muito longe de Pesadelos na Cozinha de Ramsay , a série original do Reino Unido que estabeleceu o modelo para este subgênero de reality show.
Esse não é, felizmente, o caminho que Restaurante: Impossível estava na estreia da 14ª temporada.
Restaurante: Impossível substitui emboscadas por atenção pessoal
Antes era cancelado em 2016 , Restaurante: Impossível mudou, nas duas últimas temporadas, para um formato que envolvia emboscadas aos donos de restaurantes. Eles não sabiam que o show estava chegando e não pediram ajuda, mas lá veio uma equipe de reality show de qualquer maneira.
Além do tempo perdido a cada episódio nas emboscadas, o formato de emboscada destacou a insanidade de deixar um programa de TV varrer e refaça seus negócios em menos de dois dias. O resultado parecia ser mais sobre fazer um programa de TV do que realmente ajudar, mesmo que eles redesenhassem o espaço, mesmo que ajudassem.
A Food Network caiu em si, felizmente, e na estreia desta nova iteração, Robert Irvine chegou mais perto do original. Pesadelos na Cozinha de Ramsay Gordon Ramsay como tenho visto há algum tempo: Sua paixão parecia mais uma preocupação real do que uma performance para câmeras, e ele estava lá o tempo todo, ensinando e fazendo perguntas e trabalhando com Kaitlyn Rose, a proprietária do Rosie's, junto com ela. namorado, o chef inexperiente do restaurante.
Até mesmo o trabalho da câmera era mais descontraído e quase casual – até um pouco desleixado, como se alguém tivesse acabado de segurar um iPhone para filmar. Percebo que não foi o que realmente aconteceu, mas com tantos planos médios e enquadramentos estranhos (uma conversa capturou apenas parte do lado do rosto de Robert), parecia solto. E isso realmente funcionou, porque sugeria que a equipe estava lutando para acompanhar o que estava acontecendo, em vez de criar cenas pré-planejadas e lindamente compostas.
Robert passou a maior parte do episódio focado no negócio, sua comida e seu proprietário e chef. Ele às vezes ficava desapontado, frustrado e aborrecido, mas também identificava problemas reais, não fingindo horror.
Havia uma montagem dele andando e ordenando as pessoas enquanto o redesenho estava sendo concluído, mas principalmente ele deixou a equipe de design fazer seu trabalho. Nas temporadas anteriores, parecia que ele entraria com uma demanda perfeitamente cronometrada para criar drama, mas havia muito mais firewall desta vez.
A designer Taniya Nayak retornou e, embora ela esteja na TV julgando a ABC A Grande Luta de Luzes de Natal , é ótimo vê-la de volta ao design, já que seu trabalho é excepcionalmente forte. Tom Bury, o gerente de construção, também estava de volta, trazendo uma marreta de ouro para Robert quebrar alguma coisa.
No final do episódio, antes que ela visse como Taniya e Tom e os moradores locais que se ofereceram para ajudar (ou seja, economizar o dinheiro da produção) reimaginaram seu restaurante, Kaitlyn disse, eu não vi o lugar, e Robert mudou meu vida de mais maneiras do que eu posso... Ela parou.
Normalmente, esses tipos de declarações parecem banalidades vazias, e como muitos restaurantes aparecem nesses tipos de shows falhar de qualquer maneira . Mas isso parecia mais genuíno do que o normal porque a vimos trabalhar com Robert e chegar a um acordo com o que estava acontecendo e o que precisava acontecer.
Food Network parecia descobrir o que estava acontecendo e o que precisava acontecer com Restaurante: Impossível , e espero que esse formato continue ao longo desta temporada – e nas próximas temporadas também.