Estúdio Firma / StocksyAh, amigos. Eles são como uma família, mas são mais legais. Totalmente personalizável. Caia e um deles estará lá para pegá-lo de volta. Mas, por melhores que sejam os amigos, eles também fazem muitas coisas realmente estúpidas. Coisas que explodem sua mente. Tipo, às vezes parece loucura você até sair com pessoas que tomam decisões tão ruins. Coisas que, se viessem a público, seriam mortificantes para qualquer um com um mínimo de respeito próprio. Para a sorte dos seus amigos, eles têm que fazer as perguntas mais profundas e sombrias para eles. E para sua sorte, começamos esta coluna para responder às perguntas mais embaraçosas.
O cenário : Há alguns anos, sua amiga olhou para o chão do carro e viu uma coleção nojenta de garrafas de água descartáveis olhando para ela. Para minimizar sua vergonha e se tornar ecologicamente correta, ela abandonou seu vício em Evian e investiu em um cantil de água reutilizável. Tudo parecia bem.
Ela carregava aquele recipiente de plástico como um cobertor de segurança, até que um dia ela caiu no chão do lado de fora de seu carro e gritou: 'Oh meu Deus! Agora tenho que lavar! ' Esse nível de angústia lhe pareceu estranho, porque ela não deveria lavar o cantil todas as noites? Quando pressionada sobre o assunto, sua amiga admitiu que ela não lava sua garrafa de água regularmente porque ela só a usa para água. “A água já está super limpa”, disse ela. Agora você está preocupado que seu amigo vá pegar um daqueles Anatomia de Gray doenças que rápida e misteriosamente justificam uma cirurgia no cérebro.
O problema: 'O mundo literalmente está repleto de bactérias, e há uma espécie de artificialidade em acreditar que a água potável é completamente estéril', diz Amesh Adalja, médico infectologista e associado sênior do Centro Johns Hopkins para Segurança de Saúde. UMA Estudo de 2005 indica que existem sete tipos diferentes de bactérias encontradas na água engarrafada três semanas após o engarrafamento— antes a garrafa toca lábios humanos. Enquanto muitos de nós já ouvimos isso não devemos reutilizar garrafas de água descartáveis como o plástico pode conter bactérias nocivas, meu amigo presume que garrafas de água reutilizáveis são magicamente imunes a bactérias e germes.
O pior que poderia acontecer: Oh, você sabe, infecções desagradáveis. Um site mais conhecido por revisando esteiras decidiu encomendar um estudo independente para explorar os tipos de germes que vivem em nossas garrafas de água reutilizáveis. Embora o estudo não tenha sido revisado por pares ou publicado em um jornal, pode valer a pena reconhecer que ele descobriu que uma garrafa de água média contém 300.000 unidades formadoras de colônias de bactérias. Embora nem todas fossem ruins, mais de 60% das bactérias encontradas se enquadravam nas categorias prejudiciais que causam doenças como E. coli e estreptococos. Em ambientes cirúrgicos, essas bactérias causam pneumonia, infecções de feridas, infecções de pele e até meningite.
O que provavelmente acontecerá: 'Não tenho conhecimento de alguém que adoeça com garrafas de água [reutilizáveis]', diz Kevin Urdahl, professor de imunologia e pesquisador do Center for Infectious Disease Research. 'A quantidade de bactérias nas garrafas de água é, sem dúvida, minúscula em comparação com as bactérias que já vivem em nosso trato digestivo.' Adalja ecoa esse sentimento: 'Existem bactérias fecais em todos os tipos de água e só quando atingem níveis elevados é que isso se preocupa.' Adalja afirma, porém, que em casos de níveis elevados de bactérias, há um risco menor de doença diarreica.
Em um estudar da Universidade de Calgary, os pesquisadores analisaram as garrafas de água pessoais de alunos do ensino fundamental e determinaram que, dada a falta de higiene dos alunos & apos; próprias mãos, garrafas de água pessoais não eram recomendadas para jovens estudantes. A quantidade de contaminantes, como matéria fecal, era muito alta. Embora um olhar lateral forte seja necessário aqui, os hospitais não estão lotados de pessoas adoecendo por causa de suas garrafas de água nojentas.
O que você deve dizer ao seu amigo: Você deve dizer educadamente ao seu amigo que ela é nojenta, mas provavelmente não às portas da morte. Se ela quiser evitar a pequena possibilidade de doença diarreica, ela provavelmente deve lavar sua garrafa de água com água e sabão todos os dias.
Além disso, você pode mencionar que nem todas as garrafas de água são criadas da mesma forma. Os recipientes de aço inoxidável são mais resistentes a bactérias e não racham nem arranham como o plástico - os germes podem se aninhar nessas rachaduras. Quer esteja a beber água purificada ou um smoothie de proteína, Adalja sugere sempre despejar o conteúdo que não consumiu e lavar a sua cantina após cada utilização. “Todas as bebidas contêm algum grau de bactéria”, explica ele. 'E realmente não há nenhuma diferença significativa entre essas substâncias no que se refere à limpeza do seu recipiente.'
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